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Sces French et Italienne maison Ă  choix
 
  Insalata verde
Frs
4.00
 
  Insalata mista Salade verte, carottes, racines rouges, maĂŻs, choux blanc
Frs
6.00
 
  Insalata caprese Tomates mozzarella
Frs
12.00
 
  Insalata contadina Salade verte, Edam, lardons, croĂ»tons
Frs
9.00
 
  Insalata ruccola Ruccola, parmesan, tomates sĂ©chĂ©es, pignons
Frs
7.00
 
  Salade du berger Salade verte,tomate,lardon,basilic,fromage de brebis
Frs
13.00
 
 
 
  Carpaccio de boeuf Viande de boeuf, parmesan, huile de truffe
Frs
14.00
 
  Assiette St-Daniel Mozzarella, jambon de parme
Frs
14.00
 
  Brochettes de gambas Brochettes servies sur salade du marchĂ©
Frs
13.00
 
  Tartare de boeuf CoupĂ© main 200grs
Frs
32.00
 
 
 
  Gnocchi au Gorgonzola Bouillon, gorgonzola, ciboulette
Frs
19.00
 
  Lasagne Sauce polo maison 100% boeuf
Frs
20.00
 
  Tagliatelle aux St-Jacques Poivrons, courgettes, lard, St-Jacques, crème 35%, ciboulette
Frs
24.00
 
  Tagliatelles aux scampis Echalotes, bisques, curcuma, aneth, piment, scampi, crème 35%
Frs
25.00
 
  Tagliatelles au saumon Saumon fumĂ©, aneth, ail, Noilly Prat, crème 35%
Frs
20.00
 
 
Risotto, frites ou pâtes è choix
 
  EntrecĂ´te de boeuf Avec beurre maison, sce poivre vert 3.-, sce morilles 6.-
Frs
33.00
 
  PavĂ© de cheval Avec beurre maison, sce poivre vert 3.-, sce morilles 6.-
Frs
30.00
 
  Piccata Servi avec des spaghetti napoli
Frs
26.00
 
  Cordon Bleu Filet de porc, fromage, jambon, chapelure
Frs
25.00
 
 
Riz parfumé, légumes
 
  Crevettes fantaisie Sauce safran
Frs
25.00
 
  Filets de perches aux fines herbes Beurre, persil, ciboulette, je de citron, sel, poivre
Frs
26.00
 
 
 
  Alla Certosina Riz carnaroli, champignons frais, cuisses de grenouilles, filets de perches, lĂ©gumes, crevettes
Frs
26.00
 
 
Supplément de 4.- pour mozzarella de bufala
 
  MARGHERITA Tomate et mozzarella
Frs
13.00
 
  QUATTRO STAGIONI Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives
Frs
17.00
 
  SOLE MIO Tomate, mozzarella, jambon, oeuf
Frs
17.00
 
  BRESAOLA Rucola, parmesan, bresaola, mozzarella
Frs
19.00
 
  PROSCIUTTO E FUNGHI Tomate, mozzarella, jambon, champignons frais
Frs
17.00
 
  AL TONNO Tomate, mozzarella, thon, olives
Frs
17.00
 
  PROSCIUTTO Tomate, mozzarella, jambon
Frs
17.00
 
  CALZONE Tomate, mozzarella, thon, jambon, oeuf
Frs
18.00
 
  MARINARA Tomate, mozzarella, crevettes, ail, olives, anchois
Frs
19.00
 
  GORGONZOLA Tomate, mozzarella, Gorgonzola, jambon, origan
Frs
18.00
 
  FRUTTI DI MARE Tomate, mozzarella, fruits de mer
Frs
19.00
 
  PARMA Tomate, mozzarella, jambon de Parme
Frs
19.00
 
  CARBONARA Tomate, mozzarella, lard, jambon, Parmesan, crème
Frs
18.00
 
  NAPOLETANA Tomate, mozzarella, anchois, olives, câpres
Frs
17.00
 
  CAPRICCIOSA Tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf, câpres
Frs
18.00
 
  CALABRESE Tomate, mozzarella, saucisse piquante, anchois, olives, piment
Frs
18.00
 
  DEL CUORE Tomate, mozzarella, saumon, câpres, oignons
Frs
19.00
 
  ILONA Tomate, fromage de brebis, jambon de parme, ruccola
Frs
19.00
 
  HAWAI Tomate, mozzarella, jambon, ananas
Frs
18.00
 
  VEGETARIANA Tomate, mozzarella, haricots, courgettes, carottes, ruccola
Frs
18.00
 
  MIA Tomate, mozzarella, jambon, champignons, poivrons, câpres
Frs
18.00
 
  AL PESTO Tomate, mozzarella, pesto, olives, ail
Frs
18.00
 
  DIABOLO Tomate, mozzarella, jambon, ail, olives, piments
Frs
18.00
 
  PAYSANNE Tomate, mozzarella, jambon, lard, champignons
Frs
18.00
 
  ALL'ARRABIATA Tomate, mozzarella, piment, poivrons, olives
Frs
17.00
 
  QUATRE FROMAGES Tomate, mozzarella, quatre fromages
Frs
18.00
 
  CIGOGNE Tomate, mozzarella, thon, oignons, lard
Frs
18.00
 
  SICILIANA Tomate, mozzarella, jambon, câpres,oeuf, origan
Frs
18.00
 
  RUCCOLA Tomate, mozzarella, tomates fraĂ®ches, ruccola
Frs
18.00
 
  BELLISSIMA Mozzarella, ruccola, jambon, parmesan
Frs
18.00
 
  PIZZAIOLO Tomate, mozzarella, poivrons, câqpres, anchois, artichauts
Frs
18.00
 
  ROMANA Tomate, mozzarella, lard, merguez, origan
Frs
18.00
 
  NORMA Tomate, mozzarella, aubergines, ail, origan
Frs
18.00
 
  REGINA Tomate, tomates cherry, origan, Buffala, basilic, parmesan
Frs
18.00
 
 
 
  Asperges Parma Asperges vertes, jambon de Parme, mayonnaise maison
Frs
22.00
 
  Raviolis frais aux bolets Brunoise de carottes, celeri, courgettes, oignons, ail, crème, demi-glace, bolets
Frs
26.00
 
  Spaghetti alle Vongole Vin blanc, bouillon, ail, persil, ciboulette, vongole, sel, poivre
Frs
20.00
 
  Tagliatelles aux scampis Scampis, Ă©chalotes, curcuma, piment, aneth, safran, bisque, crème35%
Frs
25.00
 
  Tagliatelles asperges crevettes Asperges, crevettes, sauce soja, piment, bouillon d'asperge
Frs
25.00
 
  Risotto morilles asperges Riz Carnaroli, asperges, morilles, bouillon d'asperges, parmesan, beurre
Frs
30.00
 
  Filets de perches aux fines herbes Perches, beurre, sel, poivre, persil, ciboulette, jus de citron
Frs
26.00
 
  Cordon bleu maison Filet de porc, fromage, chapelure, jambon
Frs
25.00
 
  Salade Cesar Salade verte, poulet panĂ©, lardons, croĂ»tons, parmesan, tomates, sauce french maison
Frs
22.00
 
  Cannelloni maison Viende de boeuf, carottes, celeri, poireau, fond brun, tomate, poivrons, champignons
Frs
22.00
 
  Roast Beef Boeuf, frites, sauce tartare maison
Frs
29.00
 
  Pizza d'Ă©tĂ© Tomate, mozzarella, salami (doux ou piquant), gorgonzola, olives
Frs
21.00
 
 
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